Компания «Дунайбудинвест» - официальный и эксклюзивный поставщик оборудования Biocent (Польша) на рынке Украины. Предлагаем качественный европейский продукт по низким ценам. Наши сепараторы изготавливаются из: пластика, стеклопластика и железобетона.
Выбор размера жирового сепаратора должен учитывать качество и количество сбрасываемых сточных вод с учетом:
Номинальный расход сточных вод, проходящих через сепаратор, можно рассчитать по формуле:
NS = Q S * f d * f t * f r
Условные обозначения:
NS - номинальный размер сепаратора жира [л / с]
Q S - расход технологических сточных вод [л / с]
f d - коэффициент плотности жира
f т - температурный коэффициент
f r - соотношение моющих средств
Коэффициент плотности жира f d
Плотность при 20 ° C [г / см 3 ] |
Коэффициент f d |
<0,94 |
1 |
> 0,94 |
1,5 |
Температурный коэффициент f т
Температура сточных вод |
Коэффициент f т |
≤ 60 ° C |
1,0 |
> 60 ° С |
1,3 |
Фактор детергента f r
Это стандартные чистящие средства на кухне? |
Коэффициент f r |
так |
1,0 |
не |
1,3 |
Для особых случаев, например, в больницах f r ≥ 1,5
Значение Q s определяется по следующей формуле:
Q s = Fx* V/(t*3600)
Условные обозначения:
Q s - максимальный объем сточных вод [л / с],
V - среднесуточный объем сточных вод [литр]
F - почасовая почасовая несоответствие, в зависимости от типа растения - пропущено
t - среднее время работы системы в сутки [ч]
Коэффициент F приведен в таблице ниже для различных типов кухонных и мясоперерабатывающих заводов.
Место |
Тип кухни |
Тип кухни |
|
Отели |
5,00 |
Ресторан |
8,50 |
Больницы |
13,00 |
Штатные столовые |
20,00 |
Большой 24-часовой |
22,00 |
Мясоперерабатывающие заводы и бойни |
|
Малый до 5 GV1/ неделя |
30,00 |
Средний до 10 GV / неделя |
35,00 |
Большой до 40 GV / неделя |
40,00 |
1 GV = 1 кусок крупного рогатого скота, или 2,5 свиньи |
Значение V следует принимать на основе реальных измерений или определять по следующей формуле:
а) для мясных растений
V = M p * V p
Условные обозначения:
V - среднесуточное количество сточных вод [I]
М п - количество мясных продуктов в сутки [кг]
V п - объем потребленной воды на килограмм мясных продуктов, приведенный в таблице ниже
Скотобойня и мясокомбинат |
Объем воды на килограмм мяса Vp [л / кг] |
Малый до 5 GV1 в неделю |
20 |
Среднее 6-10 GV в неделю |
15 |
Большой 11-40 GV в неделю |
10 |
1GV = 1 кусок крупного рогатого скота или 2,5 свиньи |
б) для заводских кухонь
V = V м * м
Условные обозначения:
V - суточная сумма сточных вод
q - объем воды, использованной для приготовления еды, значения приведены в таблице ниже
м - количество приемов пищи в день,
Тип кухни |
Тип кухни Объем воды для приготовления еды Vm [I] |
В отеле |
100 |
Ресторан |
50 |
Больница |
20 |
Кафе |
10 |
Столовые и компания |
5 |
Упрощенный метод определения размера NS жирового сепаратора:
Количество блюд, выданных в течение 24 часов в ресторанах и других подобных заведениях |
Емкость сепаратора NS |
До 200 |
2 |
201-400 |
4 |
401-700 |
7 |
701-1000 |
10 |
1001-1500 |
15 |
1501-2000 |
20 |
2001-2500 |
25 |
Выбор размера отстойника:
Расположение сепаратора |
Емкость отстойника Вос (дм3) |
Рестораны, места для подачи блюд, другие объекты с небольшим количеством навозной жижи в сточных водах |
100 х NS |
Скотобойни и аналогичные заведения |
200 х NS |
Наши жироуловители (поставляемые ООО «Дунайбудинвест»)
устанавливаются в коммерческих сервисных и производственных средах, таких как хлебопекарная
промышленность, предприятия пищевой промышленности, кухни, рестораны и
предприятия розничной торговли продуктами питания для улавливания жира, масла и
загрязняющих веществ, прежде чем они попадут в трубопроводы для отходов и воды,
чтобы предотвратить накопление и повреждение линий отходов, очистных сооружений
и окружающей среды.
ООО «Дунайбудинвест» - предлагает
накопительный резервуар, используемый для нормализации уровня pH сточных вод, в
которых содержится большое количество кислоты перед сбросом в сточные воды и
канализационные трубопроводы. Изготовленные с тремя внутренними
перегородками, заполненными нейтрализующей кислоту мраморной крошкой (продается
отдельно), три перегородки пропускают жидкие и кислотные отходы через резервуар
и фильтруют мимо мраморной крошки. Этот метод нейтрализует кислоту и
позволяет сбалансированному по pH воде безопасно сливаться.
Многочисленные и разнообразные применения для
кислотного нейтрализатора включают любую отрасль, производящую кислые сточные
воды, такие как лаборатории, аккумуляторные батареи, мастерские по изготовлению
изделий для рукоделия, мастерские по металлообработке и сельскохозяйственные
отрасли, такие как дневники.
По всем вопросам просьба обращайтесь в компанию «Дунайбудинвест» - звоните или напишите нам на почту: zakaz@dbi.com.ua